Apfel Waldfrucht Crumble
Apfel Waldfrucht Crumble 4 Portionen 4 Granny Smith Äpfel (geschält, entkernt, in dünne Scheiben geschnitten) geriebene Schale und Saft von 1 Orange 150g Billington´s Demerara Zucker 300g tiefgekühlte...
View ArticleApfel Flammkuchen
Apfel Flammkuchen ganz einfach mit Florian´s Flammkuchen Böden (frisch bei uns in der Saison) 1 Becher Schmand oder Creme Fraiche ca. 50ml Sahne oder Milch 2 Äpfel 50g Mandelblättchen 80g Zucker-Zimt...
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Gekühlte Apfel Curry Suppe
Gekühlte Apfel Curry Suppe Diese pastell-senffarbene Suppe hat einen frischen, klaren Geschmack mit einem interessanten Hauch von Curry und Zitrone. 15g Butter 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt Salz...
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Apfel, Cidre und Chili Gelee
Apfel, Cidre und Chili Gelee Dieses Gelee passt hervorragend zu kaltem Fleisch, kräftigem Käse und Patés. Es schmeckt aber auch herrlich auf einem heißen, gebutterten Toast 2kg Äpfel 750ml Cidre Saft...
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